| Дни недели |
наименования блюд |
| завтрак |
обед |
полдник |
ужин |
второй ужин |
| понедельник |
гуляш; макароны отварные; огурцы грунтовые; каша манная молочная; чай с сахаром; хлеб пшеничный; масло сливочное. |
кабачки тушенные с помидорами; борщ со сметаной; жаркое по домашнему; компот из свежих фруктов; хлеб пшеничный
|
виноград; печенье
|
помидоры грунтовые; котлеты из птицы; картофельное пюре; пудинг творожный со сгущенным молоком; чай; хлеб ржаной
|
сок яблочный, булочка с маком
|
| вторник |
бефстроганов , каша гречневая, каша овсяная молочная, огурцы грунтовые, чай, хлеб пшеничный, масло сливочное
|
икра овощная, суп гороховый, рыба запеченная в сметанном соусе, картофель отварной молодой, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный |
черешня, карамель
|
помидоры грунтовые, шницель натуральный, рагу из овощей, омлет натуральный, чай, хлеб ржаной
|
сок абрикосовый, сдоба обыкновенная
|
| среда |
огурцы грунтовые, сосиски, картофельное пюре, каша пшеничная молочная, чай, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр |
соте из овощей, рассольник со сметаной, голубцы с мясом и рисом, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный
|
абрикосы
|
помидоры грунтовые, гуляш, картофель отварной молодой, оладьи со сгущенным молоком, чай, хлеб ржаной
|
сок виноградный, вафли
|
| четверг |
огурцы грунтовые, поджарка из говядины, макароны отварные, каша рисовая молочная, чай, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
|
баклажаны тушенные с помидорами, суп из овощей со сметаной, куры тушеные в соусе, каша гречневая, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный |
яблоки, карамель
|
помидоры грунтовые, котлеты, картофель отварной молодой, ватрушка с творогом, чай, хлеб ржаной
|
сок яблочный
|
| пятница |
огурцы грунтовые, рыба жаренная, карфтофельное пюре, каша гречневая молочная, чай, хлеб пшеничный, масло сливочное |
овощи свежие, суп жемчужный со сметаной, перец фаршированный с мясом и рисом, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный |
персики
|
кабачки запеченные в соусе, биточки по-селянски, каша пшеничная, лапшевник с творогом, хлеб ржаной, чай |
сок персиковый, булочка с повидлом
|
| суббота |
колбаса отварная, рагу из овощей, каша манная молочная, чай, хлеб пшеничный, масло сливочное, сыр
|
капуста цветная запеченая под соусом, борщ украинский со сметаной, запеканка картофельная, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный |
клубника
|
огурцы грунтовые, плов из говядины, оладьи со сгущенным молоком, чай, хлеб ржанной
|
сок апельсиновый, печенье
|
| воскресенье |
помидоры грунтовые, рыба жаренная, картофельное пюре, каша пшеничная молочная, кофейный напиток с молоком, хлеб пшеничный, масло сливочное |
свекла тушенная в соусе, суп фасолевый, котлета полтавская, макароны отварные, компот из свежих фруктов, хлеб пшеничный
|
черешня, карамель
|
тефтели, огурцы грунтовые, каша гречневая, омлет натуральный, чай, хлеб ржаной
|
сок абрикосовый
|
